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この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4405092792
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
コース料理の最初に出される料理であり、これから始まるコースへの期待感を高めるオードブル（前菜）。フランス料理、日本料理、イタリア料理などの名店のオードブルや、フィンガーフード、八寸を紹介する。
オードブル/単行本
550
円(税込)
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