この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816354700
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年08月01日
この商品の紹介
チキンカレー、キーマカレー、バターチキンカレー、豆カレー、野菜カレーといった本格的なカレーを、圧倒的においしくするスパイスの分量や配合を紹介する。スパイスとカレー調理の基礎知識も収録。
スパイスの黄金比率で作るはじめての本格カレー/単行本
330
円(税込)
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