この商品の詳細
- 出版社
- 近代映画社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784764821354
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年06月01日
この商品の紹介
ハヤシライス、茸のチーズグラタン、ローストビーフ、コンソメ、おつまみ…。厨房ビギナー向けに、料理の鉄人・坂井宏行が家庭で手軽に作れる本格洋食の数々を丁寧に解説。コラムも随所に織り込む。
ラ・ロシェル坂井宏行が提案する大人の厨房/単行本
165
円(税込)
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