
この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 今日から使えるシリーズ-cooking-
- ISBN
- 9784062807531
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
初めての人も、毎日の人も料理が楽しくなるシリーズ。「ラ・ベットラ」の落合務シェフが、家庭で手軽に作れる本格派の味を伝授。プロならではのコツと、今さら人に聞けない料理の基本のキがわかる!
落合務の基本のイタリアン/単行本
110
円(税込)