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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784062783545
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
人気のフレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフの第2弾。「野菜は火をとおすとだんぜんおいしくなる」という持論で、煮るだけ・炒めるだけ・焼くだけの簡単レシピを中心に紹介する。
「モナリザ」の食卓2/単行本
165
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