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かごしま食歳時記下巻/単行本

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この商品の詳細

出版社
燦燦舎
出版社シリーズ
ISBN
4907597153
サイズ
単行本
発売年月日
2022年12月01日

この商品の紹介

南北600kmにも及ぶ自然豊かな鹿児島県の、暮らしに根ざした四季の料理を紹介。下巻は、かるかんまんじゅう、豚骨、ゴマ冷汁など、7~12月の184品を収録する。『南日本新聞』連載に書き下ろしを加え書籍化。

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1,370 (税込)

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