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お肉の便利帖/単行本

作家

お肉の便利帖/単行本

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この商品の詳細

出版社
晋遊舎
出版社シリーズ
晋遊舎ムック
ISBN
4801809369
サイズ
単行本
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

お得な買い方から調理法、冷凍術まで、スーパーの安い肉でも、やわらかく、ジューシーに世界一おいしく食べるワザを紹介。やせる肉レシピ、意外と知らないお肉の真実60も収録する。『LDK』掲載等を加筆・再編集。〈平綴じ〉

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470 (税込)

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