この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140332993
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
料理家・栗原はるみが、特に外国の人に覚えてほしい日本の家庭料理を厳選し、初めての人にもわかりやすいよう基本を押さえ、海外でもつくりやすいように材料などを工夫して紹介。和食で使う道具なども取り上げる。
Harumi/単行本
630
円(税込)
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