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おまかせ料理ではなくお仕着せ料理、味よりもインスタ映え、料理人と馴れ合うブロガー。今のグルメ事情はどこかおかしい－。２５年以上食を語ってきた京都案内人が、いびつなグルメ業界に真正面から斬り込む。
グルメぎらい/新書
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