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シャンゼリゼ大通りでとびきりのフレッシュフォアグラを頬張り、ヴォルガ河のキャヴィアを食べ、ベトナムの戦地でネズミの旨さに仰天する。旅に暮らした作家・開高健が、世界各地での食との出会いを綴ったエッセイ集。
食の王様/文庫
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