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この商品の詳細
- 出版社
- 集英社インターナショナル
- 出版社シリーズ
- インターナショナル新書
- ISBN
- 4797680157
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2017年10月01日
この商品の紹介
農業における発明は、戦争のあり方をも変えた。トラクターは戦車に、化学肥料は火薬に、逆に毒ガスは農薬となった。戦争と農業から、飽食と飢餓の狭間で危機に瀕した食の本質を考える。
戦争と農業/新書
630
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