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この商品の詳細
- 出版社
- 昭和堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4812216149
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
第一線の研究者が、初学者・実践者・生活者へおくる解説・入門書。いま知っておきたい１２２の必須テーマをコンパクトに解説。生命を支える食の危機と地域社会の崩壊が進む現在、農業・食料・環境の絡み合う問題を解きほぐす。
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キーワードで読みとく現代農業と食料・環境/単行本
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