この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839963361
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年07月01日
この商品の紹介
素材の旨味やスパイスの風味を生かした南インドカレー。南インド料理専門店のオーナーが、肉・魚介・野菜の素材別にお店で出しているメニューはもちろん、本場で学んだ味を家庭で作りやすいレシピで再現して紹介する。
スパイスボックスのカレーレシピ/単行本
710
円(税込)
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