この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4582632194
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年05月01日
この商品の紹介
世界一の長寿都市、香港。そこにかつて暮らし、あらゆる食の体験を重ねた著者が、医食同源の実態、人と食が織りなす様々な風景をつぶさに描く。手羽先の醤油煮、腸詰ご飯など、多彩なメニューのレシピ付き。
香港風味/単行本
470
円(税込)
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