この商品の詳細
- 出版社
- 朝倉書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4254415063
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年03月01日
この商品の紹介
主として日本における作物の栽培と利用の現状を示す体系書。６は、イモ類の遺伝的背景、日本各地での生産状況、形態・生理・生態的な特性、新旧栽培品種の特性、収穫物の加工と利用の方法などを詳述する。
作物栽培大系6/単行本
2,990
円(税込)
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