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銀座レカン総料理長高良康之のお宝ワインレシピ/単行本

作家 高良康之

銀座レカン総料理長高良康之のお宝ワインレシピ/単行本

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この商品の詳細

出版社
ワイン王国
出版社シリーズ
ISBN
4880733944
サイズ
単行本
発売年月日
2016年12月01日

この商品の紹介

フレンチをベースにした、ワインが止まらなくなる美味しい料理を紹介。日本を代表するグラン・メゾン「銀座レカン」の高良康之シェフが教える、渾身の60品とワイン100本!

銀座レカン総料理長高良康之のお宝ワインレシピ/単行本

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990 (税込)

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