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「完璧でない」と捨てられる食べ物がある一方で、食に困っている人が大勢いる－。「もったいない」から「ありがとう」へ。両者をつなぐ新しい社会貢献活動「フードバンク」の最前線を、アメリカと日本からレポート。
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フードバンクという挑戦/文庫
165
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