この商品の詳細
- 出版社
- カザン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4876896059
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
１頭の松阪牛が、名店のすき焼きになるまでの壮大なストーリーを追い、特産松阪牛が背負う歴史的背景や、肥育農家が松阪牛をどのように飼育しているのかを紹介する。
すき焼き/単行本
1,990
円(税込)
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