この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4072852156
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
無理なくおいしく楽しめるチーズ１１６種を、つくり方のタイプ別に詳しく紹介した、チーズ入門書。チーズとの食べ合わせがわかる、ワインや食事との相性も掲載。
チーズの選び方・楽しみ方/単行本
110
円(税込)
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