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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784072667491
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年06月01日
この商品の紹介
ゼラチン1袋(5g)があれば、いつでもゼリー、ババロア、ムースが手軽に作れます。とろとろのプリンから、宝石のような輝きのコンソメジュレまで、見た目も食感も、ゼラチンならではの魅力がいっぱいのお菓子&料理を紹介。
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ババロア・ムース・プリン・ゼリー/単行本
165
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