この商品の詳細
- 出版社
- 産業編集センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784863110052
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年10月01日
この商品の紹介
六本木「ＶＩＥＴＮＡＭＥＳＥ ＣＹＣＬＯ」を人気店にしたシェフが、秘蔵レシピを大公開。おかず、麺・ご飯もの、スイーツまでを網羅したベトナム料理ＢＯＯＫ。ベトナム料理用語集や日本で手に入る食材ガイドも収録。
カンタン、おいしい、ベトナムごはん。/単行本
400
円(税込)
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