この商品の詳細
- 出版社
- 山と渓谷社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4635926508
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年11月01日
この商品の紹介
中国四大料理はもちろん、蟹料理、薬膳や精進料理、地方の名物料理やエスニック料理に至るまで、多彩な美食を堪能できる上海のグルメを紹介。見せるだけで注文できる写真メニューも掲載。データ：２００５年４～６月現在。
見せるだけ上海グルメ/単行本
165
円(税込)
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