この商品の詳細
- 出版社
- モタ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434339813
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年06月01日
この商品の紹介
持続可能なフードシステムを作る試みを紹介。ＶＯＬ．２は、リジェネラティブなコーヒーを販売するロースターの創業者へのインタビューのほか、ダノン社の気候変動への対応などの事例を収録。
Better FoodVOL．2（2024）/単行本
1,590
円(税込)
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