この商品の詳細
- 出版社
- 朝日新聞出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4022952127
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2023年10月01日
この商品の紹介
日本はすでに食料自給率１８％の隠れ飢餓国。先進国の「隠れ飢餓」という実態にメスを入れ、国際市場やサプライチェーンを支配するフードメジャーの闇など、食料システムのいまを解説し、飢餓なき世界への道を探る。
食料危機の未来年表/新書
275
円(税込)
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