この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416523650
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年05月01日
この商品の紹介
風土、気候、季節を通じてウクライナの食文化を映し出すプリズムのような料理本。発酵食品、スープ、餃子、サワードゥのパン、ケーキ等、小さなレンガ造りの小屋で作った季節折々の家庭料理のレシピ１００品、風景写真を収録。
SUMMER KITCHENS/単行本
2,690
円(税込)
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