
この商品の詳細
- 出版社
- 京都大学学術出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4814004638
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年02月01日
この商品の紹介
古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。
アフリカから農を問い直す/単行本
2,990
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