
この商品の詳細
- 出版社
- リトルモア
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4898155011
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年05月01日
この商品の紹介
いちごのリゾット、あさりとアーモンドのスープ、鶏だんごとはまぐりの塩レモン煮…。各国料理のエッセンスを取り入れ、果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコクを活かした、果実料理を紹介する。
果実/単行本
1,590
円(税込)
いちごのリゾット、あさりとアーモンドのスープ、鶏だんごとはまぐりの塩レモン煮…。各国料理のエッセンスを取り入れ、果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコクを活かした、果実料理を紹介する。
果実/単行本
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