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浅漬け、しょうゆ漬け、ピクルス、キムチ、ぬか漬け…あまった野菜が最高のおかずに大変身! 漬け物のプロたちが、体によくておいしい漬け物の絶品レシピやお得技をまとめて紹介します。『LDK』掲載を加筆して書籍化。〈平綴じ〉
漬け物がまるごとわかる本/単行本
275
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浅漬け、しょうゆ漬け、ピクルス、キムチ、ぬか漬け…あまった野菜が最高のおかずに大変身! 漬け物のプロたちが、体によくておいしい漬け物の絶品レシピやお得技をまとめて紹介します。『LDK』掲載を加筆して書籍化。〈平綴じ〉
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