
この商品の詳細
- 出版社
- シーエムシー出版
- 出版社シリーズ
- バイオテクノロジーシリーズ
- ISBN
- 4781314037
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年02月01日
この商品の紹介
ハラール食品を科学的に分析・鑑定するために発達してきたハラールサイエンス。食品工業をはじめ、化粧品、医薬品から金融、観光まで広がりを見せるハラール産業の将来展望と日本でのビジネス展開を解説する。
ハラールサイエンスの展望/単行本
49,250
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