この商品の詳細
- 出版社
- 清流出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4860294816
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年11月01日
この商品の紹介
借金を抱えたパン屋を再建、年商２５００万円になった著者が、「手を抜いて→良い仕事をして→ゆとりを手に入れる方法」を伝授。パンづくりを例に古きに学ぶ方法や、仕事と自分をブラッシュアップし続ける方法なども語る。
捨てないパン屋/単行本
330
円(税込)
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