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意外と知らないお酒の科学/単行本

作家 斎藤勝裕

意外と知らないお酒の科学/単行本

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この商品の詳細

出版社
シーアンドアール研究所
出版社シリーズ
目にやさしい大活字
ISBN
4863548336
サイズ
単行本
発売年月日
2018年11月01日

この商品の紹介

ワイン、日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎、カクテル…。お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など、酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説する。

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2,470 (税込)

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