この商品の詳細
- 出版社
- シーアンドアール研究所
- 出版社シリーズ
- SUPERサイエンス
- ISBN
- 4863542662
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年11月01日
この商品の紹介
ワイン、日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎、カクテル…。お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など、酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説する。
意外と知らないお酒の科学/単行本
1,370
円(税込)
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