この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- FUSOSHA MOOK
- ISBN
- 4594613174
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年10月01日
この商品の紹介
和・洋・中華にエスニックと、ジャンルを超えて料理を劇的においしくする万能調味料・オイスターソース。そのうま味とコクを上手に使い、素材のおいしさの余韻を演出する５２のレシピを紹介する。
オイスターソースひと匙で「劇的においしくなる！」レシピ52/単行本
220
円(税込)
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