この商品の詳細
- 出版社
- 養賢堂
- 出版社シリーズ
- シリーズ21世紀の農学
- ISBN
- 4842505664
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
さまざまな環境の変動が農業、食料生産を脅かすようになっている。その解決、克服、さらには視点を変えて探る研究の取り組みを紹介し、大変動時代に農学が果たす役割を考える。２０１７年１０月開催のシンポジウムを書籍化。
大変動時代の食と農/単行本
1,370
円(税込)
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