この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789560146
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年04月01日
この商品の紹介
家庭料理技能検定３級の公式ガイド。健康で安全な食生活で求められる知識と、初歩的な「切る」「むく」および基本的な日常の料理の作り方を、図表を多用してわかりやすく解説する。模擬試験問題も収録。チェック欄あり。
家庭料理技能検定公式ガイド3級/単行本
220
円(税込)
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