この商品の詳細
- 出版社
- 双葉社
- 出版社シリーズ
- 双葉社スーパームック
- ISBN
- 4575456554
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年12月01日
この商品の紹介
北海道、山梨県、徳島県、大分県…。ジビエ料理が堪能できる土地を訪れ、地元の店や宿を紹介する。東京特選ジビエ渾身のひと皿１０軒、東京在住フランス人が通うジビエのおいしい店なども収録。データ：２０１６年１１月現在。
GIBIER/単行本
990
円(税込)
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