この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4415321950
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
自分で作るのが難しいとされるバゲットを家庭用オーブンでおいしく焼き上げるためのテクニックを徹底解説。うまく作れない人のためのバゲット３種、好みのバゲットの焼き方、バゲットアレンジなども収録。
家庭のオーブンで作るバゲット/単行本
550
円(税込)
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