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この商品の詳細
- 出版社
- アートヴィレッジ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4905247494
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年08月01日
この商品の紹介
「いただきます」と手を合わせ、心も身体も求めている食べものを、無駄なく、おいしく、料理して口に運ぶ-。料理教室を開講して50年の著者が、代々受け継ぎ、伝えていかなければならない日本の食文化について綴る。
食想う心/単行本
630
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