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夏はもちろん、冬の暖かい部屋で、ひんやりと濃厚な甘さを堪能するのもアイスの醍醐味。アイスクリーム、ジェラート、かき氷など、市販品では味わえない、おいしい手づくりアイスを紹介します。『天然生活』掲載に加筆・修正。
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アイス一年中/単行本
470
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