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下味冷凍で作りおき/単行本

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この商品の詳細

出版社
学研プラス
出版社シリーズ
ISBN
4058006153
サイズ
単行本
発売年月日
2016年03月01日

この商品の紹介

食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。

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