
この商品の詳細
- 出版社
- 実業之日本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4408026107
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
簡単においしい料理が作れる魔法の黒鍋、ダッチオーブン。賢い選び方やタイプ別の活用術、炭火のヒートコントロール術を解説し、ローストビーフ、鯛の塩釜焼き、味噌ぶた丼など、料理レシピを豊富に紹介します。
ダッチオーブンクッキング/単行本
330
円(税込)
簡単においしい料理が作れる魔法の黒鍋、ダッチオーブン。賢い選び方やタイプ別の活用術、炭火のヒートコントロール術を解説し、ローストビーフ、鯛の塩釜焼き、味噌ぶた丼など、料理レシピを豊富に紹介します。
ダッチオーブンクッキング/単行本
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