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日本ワイン北海道/単行本

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この商品の詳細

出版社
虹有社
出版社シリーズ
ISBN
4770900678
サイズ
単行本
発売年月日
2016年03月01日

この商品の紹介

日本ワインの味わいを決めているものは何か? 地理、気候、地質、土壌、品種から、栽培方法や醸造方法、歴史まで、さまざまな視点からブドウ畑を取り巻く要素を拾い集め、日本ワインの姿を捉える。

日本ワイン北海道/単行本

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