この商品の詳細
- 出版社
- 洋泉社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4800308528
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年02月01日
この商品の紹介
「お米」をつくる人、売る人はもちろんのこと、お米業界の最前線にいる人々を取材。その目覚ましい進化ぶりを伝えるとともに、「おいしいお米を食べたい」と願う全国の米好きたちにお米選びのメルクマールを提示する。
うまい米が食べたい！/単行本
990
円(税込)
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