この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416715277
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年01月01日
この商品の紹介
１２世紀ドイツの修道女で、医学、薬草学に基づいた数々の健康料理を指南したヒルデガルト・フォン・ビンゲン。そのハーブレシピを、日本の家庭でも作りやすいように再現。現代の健康医学につながるエピソードも満載。
ドイツ修道院のハーブ料理/単行本
1,790
円(税込)
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