
この商品の詳細
- 出版社
- フレグランスジャーナル社
- 出版社シリーズ
- 香り新書
- ISBN
- 4894792562
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2015年05月01日
この商品の紹介
ビール、ワイン、蒸留酒、清酒…。自然のめぐみを利用して作られた醸造酒の歴史は、人類の歴史と共に発展してきている。古来から作られてきたいろいろな醸造酒をたどり、現在へとつながる歴史と醸造酒の香りの特徴を紹介する。
お酒の香り/新書
990
円(税込)