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明治に活躍した農水産学者の２著作を収録。明治初期の沖縄で実見した物産の記録「沖縄物産志」と、当時の中国に輸出した主な水産物を解説した「清国輸出日本水産図説」を図入りで掲載する。
沖縄物産志/新書
1,990
円(税込)
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