この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309284927
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
１年を通じて楽しめる５０のテリーヌレシピを収録。定番の肉のテリーヌはもちろん、魚介類や野菜、デザートのテリーヌから、手軽に作れるリエットやパテまで、見た目も味わいもバラエティ豊富に紹介します。
テリーヌ＆パテ/単行本
470
円(税込)
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