この商品の詳細
- 出版社
- ブックマン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4893088246
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年07月01日
この商品の紹介
２０１４年４月、７１歳でその人生を閉じた“炎の料理人”周富徳。子どもからお年寄りまで幅広い世代に好まれるようアレンジした、秘伝の中華料理１００品のレシピを紹介する。親交の深かった人々からの追悼メッセージも収録。
周富徳ベスト100中華/単行本
990
円(税込)
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