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はじめての飲食店開業の教科書/単行本

作家 井沢岳志

はじめての飲食店開業の教科書/単行本

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この商品の詳細

出版社
日本実業出版社
出版社シリーズ
ISBN
4534052322
サイズ
単行本
発売年月日
2014年11月01日

この商品の紹介

飲食店が厳しい「冬の時代」を強く生き抜くための開業バイブル。これから飲食店をはじめようと思っている「開業1年生」の人のために、可能な限り「小資本」「低リスク」でオープンさせる手法とそれに必要な知識を伝える。

はじめての飲食店開業の教科書/単行本

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330 (税込)

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