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京都を代表する日本料理店、長年活躍を続ける割烹、開業5年ほどの新店など、50軒以上の京都の和食店を掲載。寿司、天ぷら、そばの店や居酒屋、おばんざいの店も紹介。データ:2014年9月。
京都和食100選/単行本
220
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